耐热反季节花椰菜新品种夏松宝及其栽培技术  

作　　者：周彦辉[1] 文正华[1] 张国华[1] 王钦[1] 何伟[1] 单晓政[1] 

机构地区：[1]天津科润农业科技股份有限公司蔬菜研究所,蔬菜种质创新国家重点实验室,天津市蔬菜育种企业重点实验室,天津300381

出　　处：《中国蔬菜》2021年第6期120-122,共3页China Vegetables

摘　　要：夏松宝为夏季耐热反季节松花菜品种,可填补6月下旬至7月上旬市场空白,花球半圆形、雪白、细嫩、青梗,口感甜脆,单球质量1.3 kg左右,适合在天津、河北、河南、山东、湖北等地栽培。花椰菜营养丰富,口感鲜美,深受广大消费者喜爱,近年来松散型花椰菜(简称松花菜)的种植面积和消费量迅速增长,已成为我国主要蔬菜产品之一。

关 键 词：松花菜 栽培技术 蔬菜产品 花椰菜 反季节 花球 夏松 营养丰富 

分 类 号：S635.3[农业科学—蔬菜学]