湖南30个柚类品种(资源)果实品质分析与评价  

Evaluation of Fruit Quality of 30 Pomelo Varieties in Hunan Province

作　　者：邓素枫 廖炜[1] 龚碧涯[1] 李先信[1] 曾斌[1] 杨水芝[1] DENG Sufeng;LIAO Wei;GONGBiya;LI Xianxin;ZENG Bin;YANG Shuizhi

机构地区：[1]湖南省园艺研究所,长沙410125

出　　处：《中国南方果树》2021年第3期36-41,45,共7页South China Fruits

基　　金：第三次全国农作物种质资源普查与收集行动项目(111721301354052033);湖南省生物种业协同共建平台培育项目(2018xk2005);湖南省水果产业技术体系项目资助。

摘　　要：为了对湖南地区柚类适栽品种选择与育种提供指导,从湖南省怀化市安江镇、张家界市、慈利县等地收集了30个柚类品种(资源)并栽植于湖南省园艺研究所资源圃内,果实成熟时取样果进行外在品质和内在品质的观测,并通过主成分分析建立果实内在品质综合评价模型,据主成分综合得分得出各品种综合排名。结果表明,果实综合品质排名较好的品种有慈利金香柚、早熟高糖香柚3号、龙都早香柚、慈利甜柚1号、安农1号、石榴柚、永嘉早香柚等,综合排名较差的品种有安江酸柚、慈利矮晚柚、中秋蜜柚等,与感官鉴定的结果一致。

关 键 词：柚 果实 品质 评价 湖南省 

分 类 号：S666.3[农业科学—果树学]