红肉蜜柚的特点及标准化栽培技术  

作　　者：林顺杉 

机构地区：[1]福建省平和县五寨乡农业农村服务中心,363702

出　　处：《农民致富之友》2021年第19期43-44,共2页

摘　　要：红肉蜜柚以其果肉红嫩、柔软爽口、营养丰富,广受消费者喜爱,并在实际的销售过程中,受到了市场的广泛欢迎,市场需求一直在不断增加,现在福建省平和县的很多果农都选择了红肉蜜柚进行种植。作者根据自己多年的生产实践,总结了以下栽培技术。一、红肉蜜柚的特点红肉蜜柚主要特点:首先,红肉蜜柚是早熟品种,在原产地平和县海拔150米以下、光照充足的果园9月中下旬成熟,随着果园海拔增高采收期后移、果肉红色变淡;在相同环境条件下,一般年份比琯溪蜜柚早熟10天以上;早熟早上市供货量较少具有卖方市场优势,能卖得较高价格,获得较高收益。其次,种植适应性较为广泛,在长江往南柑橘产区均可种植,越往南种植的成熟期越早,海南省种植的红肉蜜柚8月上旬就可以上市。第三,丰产性能较好,正常栽培管理栽后第三、四年可初结果,株产量15kg以上,第五、六年后即盛结果,株产量75-125kg,相对于传统柚类良种琯溪蜜柚而言具有更高的经济效益。第四,红肉蜜柚的果肉颜色与琯溪蜜柚颜色不一样,红肉蜜柚是紫红色果肉,鲜艳醒目,更能提高消费者的购买欲望;第五,红肉蜜柚相对于琯溪蜜柚而言,果实总酸较低口感略甜些、酸甜爽口,汁胞的番茄红素、类胡萝卜素等含量较高,营养更加丰富;第六,红肉蜜柚相对于其他柚类而言,具有更强的预防心脏病、降低血脂、血压的保健功效。

关 键 词：红肉蜜柚 琯溪蜜柚 丰产性能 早熟品种 果肉颜色 栽培技术 栽培管理 柚类 

分 类 号：S66[农业科学—果树学]