烤箱温度均匀性研究概述  

作　　者：王伯燕 

机构地区：[1]中家院(北京)检测认证有限公司

出　　处：《家用电器》2021年第7期46-47,共2页Home Appliance

摘　　要：当今社会,电烤箱在我国的普及率有了很大提高,我国城镇居民很多家庭的厨房都会有一台电烤箱。同时一些影响烤箱性能和使用效果的问题也逐渐暴露出来,例如烤箱温度不均匀,不易清洁,影响烘烤效果等。烤箱腔体内部温度的均匀性问题的研究和处理对于研究电烤箱应用来说至关重要。经过多年的研究和探索,找到了一些有效的处理方法,比如增加强制对流风机来均匀烤箱内部温度,以及加热管形状的改进,这些措施取得了不错的效果。本文通过对国内外烤箱内部温度均匀性研究进展进行梳理,分析他们的研究内容及研究思路,希望找到提升烤箱内部温度均匀性的策略和发展趋势,为改善烤箱内部温度均匀性提供参考。

关 键 词：温度均匀性 城镇居民 强制对流 电烤箱 加热管 均匀性问题 研究和探索 腔体内部 

分 类 号：F42[经济管理—产业经济]