基于DEA模型对云南国鸡养殖生产效率的分析与比较  

作　　者：刘晨 龙蔚[1] 张德亮[1] 

机构地区：[1]云南农业大学经济管理学院,云南昆明650201

出　　处：《中国畜牧杂志》2021年第7期275-278,共4页Chinese Journal of Animal Science

基　　金：云南省禽蛋产业技术体系建设(2017KJTX0017);云南省教育厅科学研究基金项目(2020Y148)。

摘　　要：“公司+农户”模式是当前云南省国鸡养殖的主流模式。随着国家在环保、食品安全方面要求愈发严格,该模式暴露出的弊端已无法忽视,建设标准化养殖场成为国鸡养殖产业的主要发展方向。本文基于对云南省国鸡养殖企业所属养殖户的调查数据,通过数据包络分析法对“公司+农户”、“公司+养殖场+农户”模式的生产效率进行分析。研究结果表明:带有标准化养殖场的养殖企业所属农户养殖的综合效率、技术效率以及规模效率均优于单一的“公司+农户”模式。本研究得出的结论为:标准化养殖场更符合国家政策要求,更适应市场需求的变化,更有利于优质地方鸡品种的选育。有实力的大型国鸡养殖企业应该加快标准化养殖场建设,中小国鸡养殖企业应在自身实力允许的情况下,建立相应规模的标准化养殖场,保证产量优势的同时提高产品竞争力。

关 键 词：国鸡养殖 生产效率 DEA模型 养殖模式 

分 类 号：F326.3[经济管理—产业经济]