我国农产品质量安全例行监测发展历程、现状和展望  

The development process,current status and future prospects for routine monitoring programme of agro-products quality and safety of China

作　　者：熊佳梁 黄宣运[2] 许彦阳[1] 杨尚麟 钱洪[3] 贾琪[1] 邱静[1] 钱永忠[1] XIONG Jialiang;HUANG Xuanyun

机构地区：[1]中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所,农业农村部农产品质量安全监督检验测试中心,北京100081 [2]中国水产科学研究院东海水产研究所,上海200090 [3]中国农业科学院蔬菜花卉研究所,北京100081 [4]大理州农产品质量安全监督检验测试中心,云南大理671000

出　　处：《农产品质量与安全》2021年第4期5-10,17,共7页Quality and Safety of Agro-Products

基　　金：国家科技部食品安全关键技术研发专项(2018YFC1603004,2017YFC1600705);国家自然科学基金(31701519)。

摘　　要：农产品质量安全例行监测是实施农产品质量安全监管的重要技术手段,对发现问题隐患、强化执法监管、加强风险防控、保护消费者健康以及促进产业发展提供了重要技术支撑。本文系统梳理了我国农产品质量安全例行监测自2001年启动以来的发展历程,总结了例行监测的6项保障机制,提出了例行监测下一步发展的措施建议,以期为我国农产品质量安全例行监测的不断发展完善提供有价值的信息。

关 键 词：农产品 质量安全 例行监测 发展历程 

分 类 号：F322[经济管理—产业经济]