干酪乳杆菌对DSS诱导的结肠炎的保护作用  

作　　者：王秋珍 邓自腾 王淑静 韩德平[1] 马云飞[1] 

机构地区：[1]中国农业大学动物医学院,北京100193

出　　处：《解剖学杂志》2021年第S01期159-160,共2页Chinese Journal of Anatomy

摘　　要：炎性肠病是一种常见且难以根治的肠道疾病,常伴有体重下降、腹泻、血便等症状。有研究表明益生菌可维护机体肠道健康,干酪乳杆菌作为乳酸菌的一种,其对肠道炎症的作用仍需进一步阐明。本研究将C57BL/6J小鼠随机分为对照组、葡聚糖硫酸钠(DSS)组、预防组、干酪乳杆菌组。试验周期为14d,前7d各组小鼠进行自由饮水,预防组用干酪乳杆菌灌胃;后7dDSS组和预防组饮水中给予4%DSS溶液;干酪乳杆菌组全程用干酪乳杆菌灌胃;第14天进行旷场试验并取材。结果显示,DSS组小鼠体重下降、结肠变短;HE染色可见肠黏膜损伤、肠腺紊乱、杯状细胞数量减少、炎性细胞浸润严重,黏膜下层和肌层增厚。

关 键 词：干酪乳杆菌 C57BL/6J小鼠 预防组 旷场试验 试验周期 肠道炎症 小鼠体重 结肠炎 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]