喜马拉雅东部和西部栽培的低寒苹果品种果实成分和植物化学特性的比较分析  

作　　者：周洲(摘译) 

机构地区：[1]不详

出　　处：《中国果业信息》2021年第7期54-55,共2页China Fruit News

摘　　要：据《Scientia Horticulturae》的一篇研究报道(https://doi.org/10.1016/j.scienta.2021.110221),来自印度CSIR-喜马拉雅生物资源技术研究所的Yog Raj等人比较分析了喜马拉雅东部和西部栽培的低寒苹果品种的果实成分和植物化学特性。结果表明,喜马拉雅东部地区的富士苹果单果质量明显更高(168.03 g),其次是喜马拉雅西部地区的安娜苹果(154.22 g)。

关 键 词：苹果品种 富士苹果 生物资源 安娜苹果 喜马拉雅 果实成分 化学特性 

分 类 号：S66[农业科学—果树学]