体育教学中的运动生物化学应用研究  

作　　者：杨世强[1] 任文君[1] 张斌南[1] 

机构地区：[1]西安交通大学,陕西西安

出　　处：《中学生物教学》2021年第19期84-84,共1页Teaching of Middle School Biology

摘　　要：由付丽娟所著的《运动生物化学:理论与应用》一书,内容涵盖物质代谢与运动概述、糖代谢与运动、脂质代谢与运动、蛋白质代谢与运动、运动时骨骼肌的能量代谢调节和利用、运动性疲劳及恢复过程的生化特点以及运动生物化学在相关方面的应用。

关 键 词：运动生物化学 运动性疲劳 生化特点 蛋白质代谢 脂质代谢 物质代谢 糖代谢 理论与应用 

分 类 号：G804.7[文化科学—运动人体科学]