《寿世传真》的饮食养生思想探颐  

Discussion on The Diet Health Care Thought in Shou Shi Chuan Zhen

作　　者：张杰 曹峰 宋翠文 张震 孙晓生[2] ZHANG Jie;CAO Feng;SONG Cui-wen;ZHANG Zhen;SUN Xiao-sheng

机构地区：[1]贵州中医药大学,贵阳550025 [2]广州中医药大学,广州510405

出　　处：《中国中医基础医学杂志》2021年第7期1075-1077,共3页JOURNAL OF BASIC CHINESE MEDICINE

基　　金：贵州省理论创新课题(GZLCLH-2020-143)-贵州省森林养生文化研究;贵州省教育厅高校人文社会科学研究(2020QN034)-贵州省森林康养产业发展研究;贵州中医药大学研究中心建设项目(114)-养生药膳研究中心;贵州中医药大学博士启动基金项目(2019145)-基于数据挖掘的石斛养生处方规律研究。

摘　　要：《寿世传真》为清代养生名家徐文弼采撷百家之长,结合自身实践写成的一本养生学专著。该书记述了按摩导引、气功调息、四时调摄、饮食调理、疾病预防、方药延年等养生内容,其中专列“修养宜饮食调理第六”篇论述饮食养生,其内容丰富,切实可行,对现代饮食养生具有极大的指导作用。然全书详列具体的养生方法,而略于理论的深入探讨。本文通过对全书有关饮食养生的内容进行整理,将《寿世传真》的饮食养生思想总结为节欲淡味、安于冲和,取材广泛、均衡食养,洞悉食性、食有宜忌,四时调摄、主动预防,食药结合、日常护持五大方面。并结合《黄帝内经》的饮食养生理念,对此5个方面进行分析归纳,详细阐述其饮食养生思想的理论来源,凝练其精华与特色,以期为现代社会开展饮食养生的研究与实践提供参考。

关 键 词：《寿世传真》 饮食养生 徐文弼 

分 类 号：R212[医药卫生—中医学]