刺梨果渣资源化利用试验研究  

作　　者：潘雄[1] 邓廷飞 葛丽娟[1] 黄明 李良群 严艳芳 李立郎[1] 杨小生 

机构地区：[1]贵州省中国科学院天然产物化学重点实验室,贵州贵阳550014 [2]贵州大学明德学院,贵州贵阳550025

出　　处：《农业与技术》2021年第17期1-6,共6页Agriculture and Technology

基　　金：贵州省科技厅项目(项目编号:黔科合成果[2019]4270号)。

摘　　要：为探究充分循环利用刺梨果渣,实现刺梨果渣资源化和零废弃利用。将刺梨果渣用于食用菌(平菇)栽培,以平菇作为附加值产品产出,降解刺梨果渣中的木质纤维。基于食用菌平菇对刺梨果渣的降解,分析刺梨果渣菌糠用于反刍动物饲料的可能,并将刺梨果渣菌糠与丙烯酸接枝共聚,用于制备复合高吸水树材料。结果表明,最佳配方组中刺梨果渣栽培平菇生物学转化率为103.5%,栽培出的平菇营养价值丰富,且重金属远低于国际食品安全标准;通过食用菌平菇降解木质纤维素后,刺梨果渣可用于反刍动物饲料,相对饲料值RFV由51.9升高至94.4;通过优化反应条件,刺梨菌糠制备所得的复合高吸水材料在蒸馏水和0.9%的NaCl溶液中的吸水率分别为285.1g·g^(-1),41.7g·g^(-1),而直接采用刺梨果渣进行接枝共聚不能制备复合高吸水树脂。使用FT-IR、EDS对复合高吸水树材料进行结构表征,进一步证明丙烯酸成功接枝到菌糠上。通过食用菌平菇降解刺梨果渣中的木质纤维素,可使刺梨果渣得到资源化有效利用。

关 键 词：刺梨果渣 资源化利用 食用菌栽培 菌糠 反促动物饲料 复合高吸水材料 

分 类 号：S-3[农业科学]