尿酸水平亮红灯低嘌呤饮食来帮忙  

作　　者：李融融[1] 陈伟[1,2] 

机构地区：[1]北京协和医院临床营养科 [2]国家健康科普专家库

出　　处：《中国食品》2021年第18期138-139,共2页China Food

摘　　要：随着生活水平的提高,越来越多的人除了腰围见长、体重增加以外,尿酸水平也跟着亮起了红灯。血尿酸水平受诸多因素的影响,包括内因(年龄、性别、遗传、嘌呤代谢、体重等)与外因(膳食、饮酒、环境、温度等)。长期的高尿酸血症会显著增加痛风的发作风险,是导致肾功能损害的重要原因,也是肥胖、代谢综合征、糖脂代谢紊乱的重要共病。因此,积极应对高尿酸血症有重要的健康意义。由于膳食是影响尿酸水平的主要因素,对于高尿酸血症和痛风患者而言,长期规范地进行包括饮食在内的生活方式管理是非常重要的基础治疗。

关 键 词：高尿酸血症 尿酸水平 痛风患者 糖脂代谢紊乱 低嘌呤饮食 肾功能损害 代谢综合征 嘌呤代谢 

分 类 号：R58[医药卫生—内分泌]