赤霞珠引领希腊葡萄酒现代化的明星  

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出  处:《新食品》2021年第7期I0001-I0001,共1页New Food

摘  要:希腊的本土葡萄品种,对大部分葡萄酒爰好者来说是比较陌生的,然而当他们把目光投向PGI亚特兰蒂山谷的酒标,会发现一些熟悉的名字。这个位于希腊中部的产区除了种植当地葡萄以夕卜,也是国际品种在希腊的闪耀舞台。在古希腊文明时期,葡萄酒一直是地中海沿岸大片地区的重要贸易商品,大部分葡萄酒被销往叙利亚共和国(Syria)、巴勒斯坦(Palestine)、埃及(Egypt)、塞浦路斯(Cyprus).西西里(Sicily)和意大利南部等地区。葡萄酒贸易是大多数希腊城邦的主要经济来源,贸易的繁盛也促进了葡萄栽培的发展。

关 键 词:意大利南部 地中海沿岸 葡萄栽培 主要经济来源 葡萄品种 希腊城邦 古希腊文明 亚特兰 

分 类 号:F42[经济管理—产业经济]

 

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