基于皖南不同烟叶产区的化学成分与感官质量差异性分析  

作　　者：徐健 朱启法 薛琳[1] 冉法芬[1] 江春[1] 董祥洲[1] 李世金[1] 陈洋 李文保[1] 裴洲洋[1] 

机构地区：[1]安徽皖南烟叶有限责任公司,安徽宣城242000

出　　处：《安徽农学通报》2021年第17期153-154,209,共3页Anhui Agricultural Science Bulletin

基　　金：安徽省烟草专卖局(公司)“烟叶生产方式转型升级研究与推广”项目。

摘　　要：为探究皖南烟区不同产区烤后烟叶的差异性,以2020年皖南地区5个烟叶产区的云烟97为试验材料,选取具有当地代表性的烟农各3户共15个中部烟C3F等级进行常规化学成分分析与感官质量评吸。结果表明,皖南烟区不同烟叶产区中部烟C3F等级常规化学成分的整体差异性不大,符合优质烟特点,但在烟叶生产过程中应注意降糖提钾,降低变异系数,维持常规化学成分在优质烟范围,从而保证中部烟C3F等级感官质量优良。

关 键 词：烟叶 外观质量 化学成分 变异系数 

分 类 号：S572[农业科学—烟草工业]