维纳斯黄金苹果采收及贮藏保鲜关键技术  

作　　者：王志华[1] 贾朝爽 王文辉[1] 姜云斌[1] 张鹏飞 

机构地区：[1]中国农业科学院果树研究所,辽宁兴城125100 [2]山东荣成田又田生态农业有限公司

出　　处：《果树实用技术与信息》2021年第8期39-43,共5页

摘　　要：维纳斯黄金苹果是日本岩手大学用金冠自然杂交种子播种选育出来的新品种,2011年引入山东省威海市,2018年新定名为威海金,属晚熟品种。果皮黄绿色,套袋果果皮和果肉金黄色,平均单果重247克(幼树)、226克(高接),果形高桩,果形指数0.94~1.09,平均果形指数为1.02,部分果顶有五棱或六棱突起,威海市荣成地区10月下旬达到可食采摘期,11月上中旬采收的果实口感风味较好。

关 键 词：果形指数 果皮黄绿色 平均单果重 自然杂交 晚熟品种 种子播种 套袋果 采摘期 

分 类 号：S66[农业科学—果树学]