红平菇单、双核菌株对稻草的降解能力比较  

Comparison of rice straw degradation ability between monocaryotic and dikaryotic strains of Pleurotus djamor

作　　者：吴旭东 王亚洲 王艺霖 WU Xudong;WANG Yazhou;WANG Yilin

机构地区：[1]西南科技大学生命科学与工程学院,四川绵阳621010

出　　处：《食用菌》2021年第4期10-12,共3页Edible Fungi

基　　金：四川省科技计划项目(2019YFN0125)。

摘　　要：选用稻草作为主要原料配制培养基,接种10株红平菇单、双核菌株,比较红平菇单、双核菌株菌丝体对稻草中纤维素和木质素的降解能力。结果表明,接种红平菇双核菌株的稻草培养基中纤维素被降解70 d后质量分数由原始的39.56%降到17.00%,5个双核菌株平均降解率为57.02%;降解70 d后木质素质量分数由原始的11.12%降到4.38%,5个双核菌株的平均降解率为60.61%。接种红平菇单核菌株的稻草培养基中纤维素被降解70 d后质量分数由原始的39.56%降到20.54%,5个单核菌株的平均降解率为48.07%;降解70 d后木质素质量分数由原始的11.12%降到5.22%,5个单核菌株的平均降解率为53.11%。通过方差分析得出红平菇单、双核菌株对稻草纤维素和木质素的降解能力差异显著,双核菌株对纤维素和木质素的降解能力更强。

关 键 词：红平菇 微生物降解 纤维素 木质素 

分 类 号：S646.14[农业科学—蔬菜学]