低蛋白饮食可加速小鼠急性损伤后的伤口愈合  

Low-protein diet accelerates wound healing in mice post-acute injury.

作　　者：翁婷婷(编译) Hew JJ Parungao RJ Mooney CP 

机构地区：[1]不详

出　　处：《中华烧伤杂志》2021年第9期868-868,共1页Chinese Journal of Burns

摘　　要：促进伤口愈合一直以来都是外科营养的关注点之一。加速康复外科理念中特别提到,围手术期的营养支持能减少患者的创伤应激反应、促进伤口愈合、减少并发症、缩短住院时间。悉尼大学Concord医院ANZAC研究所烧伤研究与重建外科Yiwei Wang教授团队近期在《Bums&Trauma》发文《Low-protein diet accelerates wound healing in mice post-acute injury》,本文在小鼠模型上利用几何框架法(一种营养素建模方法,能分析多种营养素的广谱交互作用)来探究促进皮肤伤口愈合的最佳宏量营养素配比。

关 键 词：低蛋白饮食 宏量营养素 外科营养 伤口愈合 悉尼大学 急性损伤 围手术期 营养支持 

分 类 号：R47[医药卫生—护理学]