浅谈雉鸡的饲养管理技术要点  

作　　者：谢孟嫄 刘洋 郭峰 

机构地区：[1]河南省家禽业协会,河南郑州450008 [2]河南省动物卫生监督所 [3]通辽市畜牧业发展中心

出　　处：《河南畜牧兽医（市场版）》2021年第9期47-47,共1页Henan Journal of Animal Husbandry and Veterinary Medicine

摘　　要：雉鸡又被称为山鸡、项圈野鸡,经统计可见有31个亚种。雉鸡的体型较小,相比于家养鸡瘦小得更加明显,但是和家养鸡之间最显著的差异便是其尾部很长,尤其雄鸟的羽毛颜色会更加艳丽一些。雉鸡肉具有高蛋白、低脂肪的特点,营业价值全面,且肉质细嫩鲜美。雉鸡繁殖能力较强,每只雌雉鸡年产蛋50~100枚,受精率在80%以上,孵化率在90%以上。就目前市场需求和人们消费水平来看,饲养雉鸡经济效益好,作为特禽养殖具有较好的市场前景。

关 键 词：受精率 雉鸡 繁殖能力 羽毛颜色 消费水平 孵化率 高蛋白 山鸡 

分 类 号：S865.34[农业科学—野生动物驯养]