番茄营养高 保健功效好  

作　　者：孙川 

机构地区：[1]四川成都市

出　　处：《家庭中医药》2021年第9期58-60,共3页Family & Traditional Chinese Medicine

摘　　要：番茄是一种营养丰富又备受各国民众欢迎的蔬菜,但它最初被人发现并广泛接受的过程却极富传奇色彩。番茄原产于墨西哥,种子由哥伦布第一个带至欧洲,又由西欧基督教传教士在清朝光绪年间传至我国,开始只是作为观赏用。很多人认为,第一个吃螃蟹的人是最勇敢的,那么敢于第一个吃番茄的也应该算是"英雄人物"。据不完全统计,全世界关于"吃番茄第一人"的故事至少有数百个版本。

关 键 词：基督教传教士 保健功效 英雄人物 光绪年间 营养丰富 观赏用 番茄 哥伦布 

分 类 号：S64[农业科学—蔬菜学]