遂宁市紫色甘薯常见室内贮藏方式对比分析  

作　　者：李仁全[1] 江华明[1] 黄宗贵 彭万仁[1] 

机构地区：[1]四川职业技术学院建筑与环境工程系,四川遂宁629000

出　　处：《乡村科技》2021年第17期120-122,共3页Rural Science and Technology

基　　金：四川省教育厅自然科学研究基金项目(10ZC079);四川职业技术学院校立科研课题自然科学项目(2010Z10)。

摘　　要：紫色甘薯是近年来遂宁市大力推广种植的特色农产品,研究简便、节约的紫色甘薯贮藏方式有利于提高农户的经济效益。本文对川中丘陵地区遂宁市紫色甘薯的几种室内贮藏方式进行比较试验,结果表明,地窖(坛子窖)贮藏和洞窖(爬壁窖)贮藏是较为可行的方式。

关 键 词：紫色甘薯 室内贮藏 地窖贮藏 洞窖贮藏 

分 类 号：S531[农业科学—作物学]