检索规则说明:AND代表“并且”;OR代表“或者”;NOT代表“不包含”;(注意必须大写,运算符两边需空一格)
检 索 范 例 :范例一: (K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 范例二:J=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT M=Visual
作 者:刘京玲
机构地区:[1]不详
出 处:《中国消费者》2021年第9期37-39,共3页China Consumers
摘 要:发布时间:2021年8月/比较试验产品:冷饮/检测项目:脂肪、蛋白质、钠、反式脂肪酸、总糖、总碳水化物、能量/涉及品牌:Little Seven小七、大白兔雪糕、钟薛高×盒马联名、明治、八喜、中街1946、和路雪、红棋、哈根达斯、阿波罗、巧乐兹×C0STA联名、梦龙、乐飞利、森永、索菲亚/样品数:16款/价格:3.99〜34.5元。所有结论只对样品负责。
关 键 词:反式脂肪酸 碳水化物 哈根达斯 冷饮 雪糕 索菲亚 检测项目
分 类 号:TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]
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