蜜雪冰城开新店型试水欲为后续可持续发展探路  

作　　者：郭缤璐 张天元 

机构地区：[1]不详

出　　处：《中国食品》2021年第20期102-103,共2页China Food

摘　　要：蜜雪冰城卖炸串了。9月29日,记者了解到,蜜雪冰城开了首家体验店,与常规门店不同,产品品类上增加了炸串、甜品、茶饮新品等。分析认为,蜜雪冰城近几年一直专注于门店规模的扩张,与其他茶饮品牌相比,在品牌形象打造、场景以及产品创新上并不积极。如今之举有助于蜜雪冰城与其他茶饮品牌形成差异化竞争,但个性化场景门店对于企业而言性价比并不高,体验店能否为品牌带来流量变现还有待观察。

关 键 词：体验店 产品品类 蜜雪冰城 可持续发展 差异化竞争 门店 品牌形象 茶饮 

分 类 号：F42[经济管理—产业经济]