22份蒲公英资源酚酸类成分提取及体外功能活性分析  

Extraction and in vitro functional activity analysis of phenolic acids from 22 dandelion resources

作　　者：张晓东[1] 孙立亚 孟然 李赵嘉 王秀萍[1,3,4] 吴哲 Zhang Xiaodong

机构地区：[1]河北省农林科学院滨海农业研究所,河北唐山063299 [2]唐山市曹妃甸区农业农村局,河北唐山063299 [3]唐山市植物耐盐研究重点实验室,河北唐山063299 [4]唐山市蒲公英工程技术研发中心,河北唐山063299

出　　处：《江苏农业科学》2021年第19期190-196,共7页Jiangsu Agricultural Sciences

基　　金：河北省农业科技创新工程(编号:2019-1-6-1);河北省省级科技计划(编号:19227126D);唐山市重点研发计划(编号:19150202E)。

摘　　要：为了筛选适宜在滨海盐碱地区域生产的蒲公英优质资源,利用野外搜集、盐胁迫诱变育种方式获得22份蒲公英资源。从酚酸类功能成分分析、指纹图谱质量分析、体外抗氧化试验以及抑菌能力等角度综合评价22份蒲公英资源的成分及功能活性。结果表明,诱变蒲公英后代中,T1-3材料的咖啡酸、绿原酸和总黄酮含量分别为13.59、10.66、43.08 mg/g,显著高于亲品(品系3)对照材料;本地蒲公英系列中,唐海6、唐海2的咖啡酸含量较高,但绿原酸、总黄酮含量低于T1系列诱变材料。结合质量图谱分析结果可知,盐胁迫对蒲公英质量具有提升作用,0.5%盐胁迫处理能显著提升诱变系列材料(T4-2、T6-3和T6-4-1)和唐海本地系列(除唐海6外)材料的相应成分含量。抗氧化试验和抑菌能力测试结果表明,高功能成分含量的蒲公英材料与功能活性测试结果一致,其中T1系列材料的功能活性最强。综合研究分析可知,T1-1、T1-3、T2-3-2和T3-2-1等诱变材料和唐海2蒲公英资源可作为优质新品系选育材料。

关 键 词：蒲公英资源 盐碱地 指纹图谱 抑菌 抗氧化 酚酸类成分 

分 类 号：S567.239.01[农业科学—中草药栽培] R284[农业科学—作物学]