生吃、熟吃功效竟然还不一样--萝卜  

作　　者：卢传坚 陈延 

机构地区：[1]不详

出　　处：《生活与健康》2021年第10期48-49,共2页Life & Health

摘　　要：民间关于萝卜的说法非常多,例如“萝卜不能同人参一起吃”,因为萝卜会抵消人参的滋补之力;然而有些地方又说萝卜相当于一棵“小人参”,似乎萝卜还有补益的功效。为什么会出现这样看似相互矛盾的说法呢?

关 键 词：人参 萝卜 相互矛盾 功效 

分 类 号：S63[农业科学—蔬菜学]