中药不可使用微波炉加热  

作　　者：韩斐 

机构地区：[1]不详

出　　处：《湖南中医杂志》2021年第9期118-118,共1页Hunan Journal of Traditional Chinese Medicine

摘　　要：微波炉的加热原理是通过微波作用于食物,使食物内部分子产生震动而产热。利用微波炉加热中药时,药物分子在震动产热的过程中也会发生破坏变质,失去原有的药物功效。不同药物对微波加热功率敏感性不同,这一点与药物本身的结构组成特性相关。药汤是多种药物的混合溶液,不适宜一同加热。相比于传统加热方法,微波炉加热中药会引起一些不良反应,但其不良反应是否明显可能与个人体质相关。

关 键 词：微波炉加热 药物功效 微波加热 组成特性 加热原理 微波作用 内部分子 药物分子 

分 类 号：R283.3[医药卫生—中药学]