IDDSI饮食指导在脑卒中吞咽障碍病人中的应用  

Application of IDDSI dietary guidance in dysphagia patients after stroke

作　　者：罗冬华[1] 张晓梅[1] 曹猛 吴永明[1] LUO Donghua;ZHANG Xiaomei;CAO Meng;WU Yongming(Nanfang Hospital,Southern Medical University,Guangdong 510515 China)

机构地区：[1]南方医科大学南方医院,广东510515

出　　处：《护理研究》2021年第21期3928-3931,共4页Chinese Nursing Research

基　　金：南方医科大学南方医院临床研究专员基金项目,编号:2018CR014。

摘　　要：目的:探讨国际吞咽障碍食物标准行动委员会(IDDSI)饮食指导在急性脑卒中吞咽障碍病人中的应用效果。方法:便利选取2019年6月-11月入住某医院的120例急性脑卒中病人,所有病人经洼田饮水试验初筛后评定吞咽功能为2级或3级并能经口进食,将病人随机分为干预组和对照组各60例。干预组采用IDDSI饮食指导,对照组采用常规饮食指导,比较两组病人入院第1天、第7天、第14天的吞咽功能、病情严重程度、生活质量、呛咳次数和卒中相关性肺炎发生率。结果:干预第7天和第14天,干预组吞咽功能、生活质量高于对照组,病情严重程度和呛咳次数低于对照组,差异均有统计学意义(P<0.05)。结论:IDDSI饮食指导有助于保障脑卒中后吞咽障碍病人安全、有效的进食,并能提高病人的吞咽功能和生活质量。

关 键 词：脑卒中 吞咽障碍 饮食指导 生活质量 并发症 

分 类 号：R473.74[医药卫生—护理学]