西藏朗县辣椒在不同生态区种植的品质性状分析  

作　　者：赵艳宁 蒋兵涛[1] 

机构地区：[1]西藏自治区农牧科学院蔬菜研究所,西藏拉萨850000

出　　处：《农业与技术》2021年第21期25-28,共4页Agriculture and Technology

基　　金：中央引导地方科技创新专项-西藏地方辣椒品种收集鉴定及开发利用(项目编号:YDZX20185400004704)。

摘　　要：为研究不同生态区气象因子对朗县辣椒品质的影响,在3个不同生态区(朗镇、洞嘎镇、拉萨市)分别种植朗县辣椒,采摘期送样检测辣椒品质。结果显示,随着海拔升高,辣椒品质趋于优质,必需氨基酸、辣椒素、二氢辣椒素含量升高,品质指标升高有利于辣椒食用及商品价值的提高。本试验为西藏辣椒种植区辣椒品质育种奠定基础。

关 键 词：辣椒 生态区 品质 西藏 

分 类 号：S-3[农业科学]