鸡的生长速度由谁决定?——国家肉鸡产业体系首席科学家文杰研究员谈速生鸡  

出　　处：《家禽科学》2021年第10期41-41,共1页Poultry Science

摘　　要：首先必须跟大家讲清楚的一个概念,鸡的生长速度主要是受遗传的影响,是先天决定的,也就是父母给的,是由基因控制的。在这方面科学家们、研究人员做过一些分析,认为对鸡的生长速度,遗传因素的贡献率大概在80%左右,当然跟它的饲料营养也有关系,营养平衡、高水平的营养能保证它遗传潜力的充分发挥,否则有潜力也发挥不出来,但是根本因素还是由遗传决定。我们通过数量遗传学和分子遗传学这些现代技术或者通过传统的手段可以把优秀的基因挑选出来,把优秀的个体挑出来,这样鸡的生长速度就越来越快,完全能够达到我们现在的看到的鸡的这种生长速度。

关 键 词：营养平衡 数量遗传学 饲料营养 基因控制 遗传潜力 遗传因素 分子遗传学 生长速度 

分 类 号：S831[农业科学—畜牧学]