日光温室早春茬番茄高品质栽培技术  

作　　者：刘天英 曹慧[4] 李金玲 李媛媛[4] 梁溪原 王龙[4] 杨朝霞 梁增文 王一杰 

机构地区：[1]寿光市农业技术推广中心,山东262700 [2]国家大宗蔬菜技术体系寿光综合试验站 [3]寿光市融媒体中心 [4]潍坊学院 [5]山东永盛农业发展有限公司,262700 [6]中蔬生物科技(寿光)有限公司

出　　处：《长江蔬菜》2021年第23期60-62,共3页Journal of Changjiang Vegetables

基　　金：财政部和农业农村部:国家现代农业产业技术体系。

摘　　要：番茄又称西红柿、洋柿子等,茄科番茄属一年生或多年生草本植物,原产南美洲,现在我国广泛栽培。番茄果实营养丰富,有特殊风味,是“菜中之果”。番茄品种很多,大小不等,形状多样,有球形、扁形、长形、花生形等;颜色丰富,有红、粉、黄、橙、绿、紫、彩等,不仅可以生食、炒食,还可加工成番茄酱、番茄汁、果脯等,是我们生活中不可缺少的蔬菜之一,更是消费者喜食的一种水果。随着生活水平的不断提高,大家对番茄的品质有了更高的要求,那如何才能提高早春茬番茄的产量和品质?下面介绍其主要栽培技术。

关 键 词：番茄属 番茄果实 多年生草本植物 主要栽培技术 早春茬番茄 西红柿 番茄品种 营养丰富 

分 类 号：S626[农业科学—园艺学] S641.2