我国羊肚菌的生产规模与田间种植技术要点  

Production scale and cultivation techniques of Morchella in China

作　　者：李朝东 吴霖 王世伟 马布平 Li Chaodong;Wu Lin;Wang Shiwei

机构地区：[1]毕节市农投菌业科技有限责任公司,贵州毕节551700

出　　处：《食药用菌》2021年第6期461-465,共5页Edible and Medicinal Mushrooms

摘　　要：羊肚菌具有很高的食药用价值,曾一度因市场供不应求,掀起种植热潮,其面积、产量逐年增加,但管理技术存在难点始终制约羊肚菌产业的稳定发展,部分种植者仍有亏损。从种植规模、产量和产区分布等方面阐述2012—2019年我国羊肚菌的种植情况,并根据经验总结大田羊肚菌种植全过程6个方面的技术要点。

关 键 词：羊肚菌 发展情况 大田管理技术 病虫害 

分 类 号：S646[农业科学—蔬菜学]