金边龙舌兰糖类提取工艺优化及不同肥料配方对其组分的影响  

Optimization of sugar extraction process from Agave americana and effects of different fertilizer formula on the components

作　　者：杨志坚[1,2] 温杭凯 刘江洪 许明[1,2] 廖素凤[1,2] Yang Zhijian

机构地区：[1]福建农林大学作物遗传育种与综合利用教育部重点实验室,福建福州350002 [2]福建农林大学农产品品质研究所,福建福州350002

出　　处：《江苏农业科学》2021年第21期187-190,共4页Jiangsu Agricultural Sciences

基　　金：福建省福州市科技计划(编号:2019-G-33);福建农林大学科技创新专项基金(编号:KFA17420A、KFA17155A);福建省中青年教师教育科研项目(编号:JT180145)。

摘　　要：研究金边龙舌兰糖类组分的最佳提取工艺及不同施肥配比对金边龙舌兰糖类组分的影响。利用正交设计筛选最佳的提取工艺为A1B3C3D3(85%乙醇,料液比为1 g∶35 mL,65℃超声提取10 min),利用该最佳提取工艺研究不同施肥配比对金边龙舌兰糖类组分含量的影响,结果表明,在N3P3K1(N3=0.18 g/L、P3=0.07 g/L、K1=0.02 g/L)处理下蔗糖及果糖的含量最高,分别达0.66、0.09 mg/mL,葡萄糖则是在N4P3K2(N4=0.23 g/L、P3=0.07 g/L、K2=0.06 g/L)处理下含量最高,达到0.42 mg/mL,而在N3P3K1组合处理下的葡萄糖含量为0.40 mg/mL,与其相差甚小,因此要整体提高金边龙舌兰糖类组分可施用N3P3K1(N3=0.18 g/L、P3=0.07 g/L、K1=0.02 g/L)组合的氮、磷、钾(NPK)配比。

关 键 词：金边龙舌兰 NPK配施 糖类组分 提取工艺优化 正交试验 

分 类 号：S682.360.1[农业科学—观赏园艺]