主编漫谈  

出　　处：《农机科技推广》2021年第10期1-1,共1页Agriculture Machinery Technology Extension

摘　　要：今年10月16日是第41个世界粮食日。当前,粮食损失浪费现象在全世界范围内普遍存在,与世界粮食安全状况恶化并存,日益受到世界各国关注。根据联合国粮农组织发布的《2019年粮食及农业状况》报告,全球在收获后到零售前的供应链环节损失的粮食约占到总产量的14%o 2021年联合国环境规划署发布的报告显示,2019年全球食品浪费总量达到9.31亿吨。据统计,2020年全球有7.2到8.11亿人口面临饥饿威胁,全球近1/3人口无法获得充足的食物与营养,同时全球近1/3的食物被损失或浪费。

关 键 词：损失浪费现象 联合国粮农组织 粮食安全状况 世界粮食日 联合国环境规划署 供应链环节 食物与营养 食品浪费 

分 类 号：F326.11[经济管理—产业经济] F323.3