覆盖防雨布提升杨梅果实品质  

作　　者：玄志友 

机构地区：[1]不详

出　　处：《中国果业信息》2021年第11期61-62,共2页China Fruit News

摘　　要：据《中国果树》2021年第9期《覆盖防雨布对杨梅果实品质及熟期的影响》(作者吴昌旺等)报道,为研究覆盖防雨布避雨栽培对高山东魁杨梅的品质影响,以18年生东魁杨梅为试验材料,以露地栽培为对照,设置硬核期和转色期覆盖防雨布2个处理,筛选最佳覆盖时间。结果表明:硬核期和转色期覆盖防雨布处理均能有效延长杨梅采摘期3~4天,改善果实品质。在成熟中期,杨梅单果质量增加22.44%~35.80%,可滴定酸含量降低19.38%~20.16%,转色期覆盖防雨布处理的果实可溶性固形物含量增加3.98%,各期杨梅落果率均较对照低。杨梅果实肉柱饱满,色泽艳丽,风味浓郁,综合品质更佳,硬核期和转色期覆盖防雨布处理每667 m^(2)增加效益分别为3109、3208元,值得在高山杨梅产区适度推广应用。

关 键 词：硬核期 东魁杨梅 露地栽培 落果率 避雨栽培 采摘期 转色期 果实品质 

分 类 号：S667.6[农业科学—果树学]