满族的饮食习俗  

作　　者：白素菊 

机构地区：[1]不详

出　　处：《老人世界》2021年第12期35-36,共2页The World of Aged People

摘　　要：满族,是中国人口最多的少数民族,在16世纪末至17世纪初,以建州女真人为核心,逐步发展壮大,形成了满族共同体,最后建立了清王朝。悠久的历史,使满族在长期的社会实践中形成了本民族极富特色的饮食习俗。

关 键 词：饮食习俗 满族共同体 建州女真 少数民族 清王朝 发展壮大 

分 类 号：I20[文学—中国文学]