提升大豆生产在市场核心竞争力技术的研究  

作　　者：王晓光 

机构地区：[1]辽宁省北票市三宝营农业技术推广站,122116

出　　处：《农民致富之友》2021年第36期6-8,共3页

摘　　要：蛋白质是维持人正常活动和营养所需的主要成分,而大豆当中含有丰富的植物蛋白,同时豆制品也是人摄取蛋白质的一个主要的食品,大豆对于各种豆制品而言都是一个主要且丰富的供体。大豆是我国农业生产中比较重要的经济作物,具备丰富的食用性,对大豆在栽培和种植期间充分利用高产栽培技术,采取有效的病虫害防治技术可提升大豆的产量和整体品质。我国是农业大国,农产品资源十分丰富,而大豆对农业生产而言具有重要的意义,同时对人的生活也产生了十分重要的影响。

关 键 词：植物蛋白 食用性 农业大国 豆制品 大豆生产 病虫害防治技术 市场核心竞争力 农产品资源 

分 类 号：F32[经济管理—产业经济]