多酚类物质和中药改善高原低氧损伤研究进展  

作　　者：董维雲 宁保安 姚站馨 孙铁强 郭长江 高蔚娜 

机构地区：[1]31680部队卫生队,四川崇州611233 [2]军事科学院军事医学研究院环境医学与作业医学研究所军事营养学研究室,天津

出　　处：《人民军医》2021年第11期1132-1136,共5页People's Military Surgeon

基　　金：国防科技创新特区项目(生物交叉科学技术领域)。

摘　　要：高原地区的低氧环境易导致机体损伤和作业能力下降。近年研究显示,食物和中药中的一些成分能改善低氧损伤。多酚类物质是植物的次级代谢产物,广泛存在于蔬菜、水果等植物性食物中,具有多种生物学活性。该文综述了常见多酚类物质单体、富含多酚的提取物、中药单体和提取物,以及中药复方抗低氧损伤的研究进展,旨在为研发提高官兵高原习服能力、减轻低氧损伤的军用营养制剂提供思路。

关 键 词：多酚类物质 中药 高原 低氧损伤 

分 类 号：R135.6[医药卫生—劳动卫生]