杜寿玢探索创新是临床营养的生命力  

作　　者：董琳 杜寿玢 

机构地区：[1]不详

出　　处：《中国卫生人才》2021年第12期49-52,共4页China Health Human Resources

摘　　要：杜寿玢,1925年4月出生于湖北宜昌,是我国著名临床营养学家,北京协和医院临床营养科教授。结合中国国情和临床实际需要,杜寿玢在国内研发糖尿病食物交换份法,开展食物血糖生成指数的测定,提出在医院成立多学科营养支持小组。她为我国临床营养学发展做出诸多贡献。

关 键 词：临床营养学 食物交换份法 北京协和医院 营养支持小组 探索创新 食物血糖生成指数 临床营养科 临床实际 

分 类 号：R192[医药卫生—卫生事业管理] R459.3[医药卫生—公共卫生与预防医学]