扬州美食文化国际传播创新策略研究  

作　　者：曹静雯[1] 

机构地区：[1]扬州工业职业技术学院国际交流处,江苏扬州225127

出　　处：《开封文化艺术职业学院学报》2021年第10期235-236,共2页Journal of Kaifeng Vocational College of Culture & Art

基　　金：江苏省高校哲学社会科学研究专题项目“自媒体时代引导高校学生讲好中国故事策略研究——基于李子柒现象分析”(2020SJB1050);扬州市2020年度市级社科重点课题“扬州美食文化国际传播创新策略研究”。

摘　　要：在扬州入选世界美食之都的背景下,基于对美食博主李子柒全球爆红现象的分析,以及对扬州美食文化国际传播存在的突出问题研究,以美食为纽带,以传播为切入点,提出整合扬州美食文化国际传播媒介,突出“文化+美食”策略,打造扬州美食文化品牌,以此来有效推动扬州美食国际传播。

关 键 词：美食文化 国际传播 李子柒 扬州 

分 类 号：G206[文化科学—传播学]