肉鸡屠宰测定的组织与准备  

作　　者：缪祥虎 陈克开 徐传 杨美兰 朱柯源 赵智勇 胡清泉 沙茜 杨仁灿 常雅洁 张斌 刘绍刚 秦志江 

机构地区：[1]云南省曲靖市畜禽改良工作站,655000 [2]云南省曲靖市农业环境保护监测站,655000 [3]云南省曲靖市兽药饲料监察所,655000 [4]云南省畜牧兽医科学院,云南昆明650224 [5]云南省曲靖市马龙区通泉街道畜牧兽医站,655100 [6]云南省曲靖市麒麟区潇湘街道农业农村综合服务中心,655000

出　　处：《当代畜牧》2021年第10期26-27,共2页Contemporary Animal Husbandry

摘　　要：屠宰测定是验证肉鸡养殖效果或肉鸡养殖技术试验成效的重要技术手段。通过屠宰测定,定期监测肉鸡养殖过程中各项生产性能指标,可为肉鸡生产过程中采取有针对性的饲养管理措施、实现生产效益最大化提供可靠的技术数据依据,为检验肉鸡养殖技术试验的成败提供可靠指标。为做好屠宰测定的组织准备工作,笔者对肉鸡屠宰测定的指标、器具准备、组织分工等提出了探索性建议。

关 键 词：肉鸡 屠宰测定 组织实施 

分 类 号：S831.1[农业科学—畜牧学] S854.43[农业科学—畜牧兽医]