发挥果品批发市场集散功能服务三农  

作　　者：袁亚祥 

机构地区：[1]上海市果品行业协会,上海200072

出　　处：《中国果业信息》2022年第1期24-25,69,共3页China Fruit News

摘　　要：【导读】果品批发市场是果农与消费者之间联系的桥梁和纽带,也是市场信息的集散地,在服务“三农”中应该大有作为,而不应该以“包租公”“包租婆”的形象存在。近几年来,每当新鲜水果大量上市,果农的感受是喜忧参半,喜的是丰收,忧的是销售。除了一些新品种行情看好外,大宗水果一般价格都较低,还经常不能及时出售。在收获丰收的喜悦的同时,果农所面临的是巨大的销售压力,担心播下龙种却收获了跳蚤。如何让果农把收获的果实转化为口袋里的钞票呢?业界人士开出的处方是,要在市场经济杠杆的作用下,果农自身要生产适销对路的产品,而政府及行业协会要以市场为导向,充分发挥现代果品批发市场专业化职能,做到市场化运作,流通要活,交易要旺,直接让果农和消费者各取所需,双方得益。

关 键 词：集散功能 销售压力 行业协会 服务三农 桥梁和纽带 大宗水果 市场化运作 新鲜水果 

分 类 号：F724.1[经济管理—产业经济] F326.13