绿鳍马面鲀南方网箱养殖试验  

作　　者：谢宇坪 

机构地区：[1]霞浦县水产技术推广站,福建宁德355100

出　　处：《水产养殖》2021年第11期47-48,共2页Journal of Aquaculture

基　　金：宁德市科技特派员项目。

摘　　要：绿鳍马面鲀(Thamnaconusmodestus),隶属于鲀形目、马面鲀属,俗称剥皮鱼、马面鱼等,曾是我国重要的海洋捕捞对象[1]。绿鳍马面鲀主要分布于我国的东海、黄海、渤海以及朝鲜、日本沿海,其捕捞始于20世纪60年代,70年代中期成为我国开发和利用的底鱼资源之一,90年代后资源量严重下降,已无法满足市场需求。绿鳍马面鲀肉质鲜美,营养价值高,加工的副产品还可用于制备鱼干、鱼粉、鱼肝油、蛋白胨。

关 键 词：绿鳍马面鲀 海洋捕捞 鱼肝油 资源量 剥皮鱼 

分 类 号：S965.3[农业科学—水产养殖]