礼品型西瓜采后商品化处理技术规范  

作　　者：刘金菊 孙继芳 杜庆福 徐建军 徐明华 张枫 

机构地区：[1]临沂市兰山区农业农村局,山东276000 [2]临沂市农业科学院

出　　处：《长江蔬菜》2022年第3期70-71,共2页Journal of Changjiang Vegetables

摘　　要：导读:以地理标志产品“方城西瓜”为研究对象,从产地包装、配送包装、冷链物流、采收与分级、预冷与储存、销售与质量追溯等方面总结了礼品型西瓜采后商品化处理技术,为临沂市西瓜产业转型升级、提质增效提供有力的技术支撑。

关 键 词：产业转型升级 质量追溯 地理标志产品 冷链物流 提质增效 技术规范 临沂市 西瓜 

分 类 号：S651[农业科学—果树学]