辽西驴常用粗饲料能量、粗蛋白质和粗纤维表观消化率评定  

作　　者：孙亚波 于明[1] 张晓鹰 贾富勃[1] 鄂禄祥[1] 王春艳 王喜庆[1] 王佳明 武师良 

机构地区：[1]辽宁农业职业技术学院畜牧兽医学院,辽宁营口115009 [2]辽宁省现代农业生产基地建设工程中心,辽宁沈阳110003

出　　处：《中国畜牧杂志》2021年第12期175-181,共7页Chinese Journal of Animal Science

基　　金：辽宁省科技厅“建平县肉驴产业科技特派服务行动”项目;辽西驴选育及生产关键配套技术研究(2018202001);辽西驴品种种系发生、分子鉴定及其保种的研究(2019416032)。

摘　　要：试验旨在研究7种辽西驴常用粗饲料中营养成分的表观消化率。选择断奶至1岁驴驹、1~2岁育成驴、2岁以上成年驴各6头,公母各半,利用内源指示剂法和套算法计算待测原料能量、粗蛋白质和粗纤维的表观消化率,试验分两阶段进行,第一阶段测定基础饲粮能量和粗蛋白质的表观消化率,预试期7 d,正试期5 d;第二阶段测定待测饲料中能量和粗蛋白质的表观消化率,分别用玉米秸、花生秸、大豆秸、谷草、稻草、羊草和苜蓿替代30%的基础饲粮进行饲养试验,预试期为7 d,正试期5 d。结果表明:不同年龄、不同性别辽西驴对待测原料的消化能、可消化粗蛋白质含量和粗纤维表观消化率的平均值依次为玉米秸8.62 MJ/kg、2.58%和58.37%,花生秸11.55 MJ/kg、4.04%和75.55%,大豆秸12.65 MJ/kg、2.66%和84.91%,谷草11.90 MJ/kg、4.85%和17.69%,稻草3.07 MJ/kg、1.30%和17.69%,羊草7.10 MJ/kg、4.34%和76.59%,苜蓿13.18 MJ/kg、10.03%和89.34%。总体来看,辽西驴对优质牧草和硬、脆秸秆消化率较高,应对稻草进行加工处理以提高消化率,且断奶至1岁驴驹对饲料的消化率与成年驴相当,母驴对饲料原料的消化率一般高于公驴。

关 键 词：辽西驴 粗饲料 消化能 可消化粗蛋白质 内源指示剂法 套算法 表观消化率 

分 类 号：S822.5[农业科学—畜牧学]