元旦,以这些植物为原材料的饮食习俗你可知?  

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出  处:《绿色天府》2022年第1期70-70,共1页Green Tianfu

摘  要:在中国,元旦节会有敲锣打鼓,集体跳民族舞等节目供大家欣赏,电视还会放新年音乐会、元旦联欢会等。中国的元旦习俗是吃饺子。此习俗兴盛于明清时期的北方。历史记载:《宛署杂记》:“作扁食,奉长上为寿”。元旦吃鸡蛋,习俗来源于吴晋时期。据说当时吃鸡蛋是为了长寿,后来梁武帝在位的时候习俗已不存在,原因是梁武帝信封佛教。历史记载:正旦,当生吞鸡子一枚,谓之练形。元旦应饮椒柏酒,源于东汉时期。

关 键 词:元旦节 椒柏酒 饮食习俗 梁武帝 《宛署杂记》 吴晋时期 吃饺子 民族舞 

分 类 号:K89[历史地理—民俗学]

 

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