检索规则说明:AND代表“并且”;OR代表“或者”;NOT代表“不包含”;(注意必须大写,运算符两边需空一格)
检 索 范 例 :范例一: (K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 范例二:J=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT M=Visual
机构地区:[1]东北农业大学经济管理学院,哈尔滨150001 [2]东北农业大学农林经济管理博士后科研流动站,哈尔滨150001 [3]哈尔滨学院经济管理学院,哈尔滨150001
出 处:《乳品与人类》2022年第1期18-26,共9页Dairy and Humankind
基 金:黑龙江省哲学社会科学研究规划基金资助项目(18JYC257)。
摘 要:近年来,我国乳制品销售额持续上涨,据国家统计局数据统计,2020年全年我国规模以上乳制品企业销售总收入达4195.6亿元,同比增长6.22%;食品行业研究中心预测,未来几年内我国乳制品市场仍将稳步发展,至2024年,我国乳制品销售总额将突破5600亿元,说明乳制品市场仍具有较大的发展潜力。然而,乳制品作为快消品的一种,具有明显的快消品属性,即品牌忠诚度不高且消费者购买习惯往往简单、感性。
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