核桃生长特性及其高产栽培技术  

作　　者：段志坤[1] 

机构地区：[1]湖南省隆回县农业技术推广中心,422200

出　　处：《果树实用技术与信息》2022年第3期12-18,共7页

摘　　要：核桃是一种重要的木本油料果树,经济价值高,用途广,特别是核仁,其风味独特,营养丰富,除含大量脂肪、磷脂和蛋白质外,还含钙、磷、铁、锌、铬等多种矿物质,胡萝卜素、维生素B 6、维生素E等多种维生素,以及18种人体必需的氨基酸,具有益智、健脑、美容、养发、补气养血、润肝补肾、温肺润肠、化痰止咳等医疗保健功效,历来受到消费者的喜爱。

关 键 词：木本油料 补气养血 化痰止咳 多种维生素 保健功效 维生素B 维生素E 营养丰富 

分 类 号：S66[农业科学—果树学]