肉鸡健康生产的环境与营养调控  

作　　者：张敏红[1] 

机构地区：[1]中国农业科学院北京畜牧兽医研究所,北京100000

出　　处：《北方牧业》2021年第24期21-21,24,共2页

基　　金：财政部和农业农村部:国家现代农业产业技术体系资助。

摘　　要：1现代肉鸡产业与健康1.1现代肉鸡饲养特点和追求目标饲养特点:全封闭、大规模、高密度(尤其立体笼养)和长光照;追求目标:健康生产、效益最大化:多元效益(经济、生态和社会);四个统筹("双碳"时代):产量、健康、环境、品质和安全;健康+生产性能实际上就是生长+品质。1.2影响肉鸡生命和生产活动的三大要素一是遗传因素,包括基因、初生重等;二是营养,包括动态营养;三是环境,包括适宜范围、反应范围、疾病范围。可以概括为一个内在基因潜力,两项外部保障。

关 键 词：肉鸡饲养 适宜范围 营养调控 初生重 肉鸡产业 遗传因素 立体笼养 饲养特点 

分 类 号：S85[农业科学—兽医学]