检索规则说明:AND代表“并且”;OR代表“或者”;NOT代表“不包含”;(注意必须大写,运算符两边需空一格)
检 索 范 例 :范例一: (K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 范例二:J=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT M=Visual
作 者:王清贤[1]
机构地区:[1]唐山市中医医院
出 处:《家庭科学》2022年第3期61-61,共1页
摘 要:红薯、山药红薯中所含的纤维质松软、易消化,可促进肠胃蠕动,帮助排便。可以烤红薯吃,也可以在餐后喝一碗红薯粥,加快肠胃消化。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,能分解蛋白质和糖,有利于提升脾胃的消化吸收功能。山药还能减少皮下脂肪沉积、避免肥胖,而且能增强免疫功能。
关 键 词:皮下脂肪 烤红薯 多酚氧化酶 消化吸收功能 纤维质 增强免疫功能 山药 淀粉酶
分 类 号:TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]
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