植物提取物在动物生产中的研究进展  

Study progress of plant extracts in animal production

作　　者：董晨扬 魏曼琳[1] 张航[1] 巨纪 杜柳 DONG Chen-yang;WEI Man-lin;ZHANG Hang;JU Ji;DU Liu

机构地区：[1]内蒙古民族大学动物科技学院,内蒙古通辽028000

出　　处：《饲料研究》2022年第4期136-139,共4页Feed Research

基　　金：农业农村部“农牧交错带牛羊牧繁农育关键技术集成示范项目(项目编号:16210096)”;内蒙古教育厅高校科研项目“茶皂素对反刍动物瘤胃微生物区系和甲烷产生的影响(项目编号:NJZY18156)”;内蒙古自然科学基金(项目编号:2018LH03011)。

摘　　要：植物提取物是经一系列化学或物理方法从植物中得到的某种或多种有效成分,属天然植物添加剂。植物提取物中的生物活性成分包括生物碱类、黄酮类、多糖类、皂苷类、有机酸类、挥发油类等,其中某些成分具备抗微生物、抗发炎、抗氧化功效,对动物的生长发育和免疫等性能具有影响。文章综述植物提取物中的主要活性成分、生物学功能及其在各种动物生产中的应用,为植物提取物在动物生产中开展更深入的研究提供参考。Plant extract is a kind of natural plant additive, which can be obtained from plants by chemical or physical methods. The bioactive ingredients in plant extracts includes alkaloids, flavonoids, polysaccharides, saponins, organic acids, volatile oils, some of which have anti-microbial, anti-inflammatory, anti-oxidation effects and have an impact on growth and development of animals, immunity and other properties. The paper reviews the main active components,biological functions and applications of plant extracts in animal production, which provide reference for further research on plant extracts in animal production.

关 键 词：植物提取物 饲料添加剂 抗生素 动物生产 

分 类 号：S816.7[农业科学—饲料科学]