不同菌材对雪峰天麻产量和品质的影响  

作　　者：田玉桥 邱小燕 肖深根[1] 孙媛媛 蒋忠权 陈三春 熊绍军 肖雅 

机构地区：[1]湖南农业大学园艺学院,湖南长沙410125 [2]怀化学院生物与食品工程学院,湖南怀化418000 [3]湖南省博世康中医药有限公司,湖南怀化418000 [4]民族药用植物资源研究与利用湖南省重点实验室,湖南怀化418000 [5]湘西州农业科学研究院,湖南吉首416000

出　　处：《中成药》2022年第3期1017-1021,共5页Chinese Traditional Patent Medicine

基　　金：湖南省教育厅项目(18C0992);湖南省创新平台与人才计划项目(2019NK4232);湖南省战略性新兴产业科技攻关项目(2016GK4052);“生物工程”湖南省双一流学科建设经费资助(2021)。

摘　　要：目的探讨不同菌材种类对雪峰天麻产量和品质的影响。方法以乌红杂交天麻作为种麻,以当地人工林群落中常见的灌木或乔木类伴生的15种树种作为菌材,采用仿野生栽培方式进行栽培。结果尾叶樱、黄檀作为菌材时,雪峰天麻产量较高,采收期天麻总产量分别达到8.73、8.65 kg/窖,麻体浅黄,外观呈短、宽、厚,巴利森苷A、B含量高于其他各组(P<0.05),折干率及天麻多糖、天麻素、对羟基苯甲醇、巴利森苷C、E含量均较高;白栎、茅栗、水青冈树伴栽的雪峰天麻麻体呈深棕色,外观品质较差,朴树、化香树、亮叶桦伴栽的雪峰天麻产量和品质次之。结论尾叶樱、黄檀可作为仿野生栽培天麻的首选菌材,在雪峰天麻规模化栽培过程中,可结合实际树种资源情况,进行合理、科学的选择,达到增产提质的目的。

关 键 词：菌材 雪峰天麻 产量 品质 

分 类 号：R284.1[医药卫生—中药学]